I dolci di Valeria / Cheesecake ai mirtilli
di Valeria Pace
Ingredienti
400 g Philadelphia
100g ricotta
500g panna
200g zucchero a velo
6g gelatina
La scorza di un limone
Per il topping
250g mirtilli freschi
100g zucchero semolato
Il succo di...
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I dolci di Valeria/ Tortina cocco e lampone
*di Valeria Pace
Ingredienti:
Per la frolla al cacao 250g farina 30g cacao 100g zucchero 120g burro 1 uovo 1 tuorlo
Per la farcitura
Confettura di lampone
Per...
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