La Tintilia del Molise di Angelo d’Uva e Di Majo Norante premiate con i Tre Cavatappi di Untold – “Quello che non è ancora stato detto del vino”, massimo riconoscimento dedicato ai migliori vini del Molise che meglio ha espresso identità, territorialità e cifra stilistica enoica in tutta la regione. Il risultato conferma il progressivo consolidamento qualitativo della regione e la capacità della Tintilia del Molise DOC di esprimere un profilo enologico coerente, riconoscibile e tecnicamente maturo.
L’annata 2021 ha dimostrato condizioni climatiche favorevoli alla produzione di vini equilibrati e complessi. Le piogge primaverili hanno garantito un adeguato apporto idrico, mentre l’andamento estivo, caldo ma privo di eccessi, ha consentito una maturazione lenta e uniforme. Le escursioni termiche tra giorno e notte, particolarmente significative nelle aree collinari interne, hanno favorito la concentrazione aromatica e il mantenimento della freschezza acida. Ne risultano vini caratterizzati da tessitura tannica fine, profili aromatici stratificati e un quadro fenolico ben integrato. Le scelte enologiche si sono orientate prevalentemente verso fermentazioni spontanee e affinamenti in acciaio, con l’obiettivo di preservare integrità varietale e identità territoriale.
Le principali zone vitivinicole del Molise, localizzate in contesti collinari a diversa altitudine ed esposizione, continuano a distinguersi per un mosaico di microclimi e suoli che consente di ottenere vini con forte impronta territoriale. Negli ultimi anni le aziende hanno investito in pratiche agronomiche sostenibili e in protocolli di vinificazione improntati al rigore tecnico, contribuendo a un innalzamento complessivo dei livelli qualitativi e a un crescente riconoscimento anche al di fuori dei confini regionali.
Parallelamente, si registra un’espansione dell’offerta enoturistica attraverso percorsi di visita, degustazioni tematiche e attività culturali correlate, che favoriscono una maggiore diffusione del patrimonio vitivinicolo locale e un coinvolgimento diretto del pubblico interessato. Tali iniziative contribuiscono alla valorizzazione del territorio e al consolidamento dell’immagine del Molise come area produttiva caratterizzata da autenticità e coerenza stilistica.
La selezione dei Migliori Vini del Molise di Untold 2026, e in particolare l’assegnazione dei Tre Cavatappi a due etichette regionali, rappresenta un ulteriore riscontro della solidità del comparto e della capacità dei produttori di interpretare al meglio le potenzialità del proprio terroir. La Tintilia del Molise DOC si conferma il riferimento principale della produzione regionale, grazie a una combinazione di tradizione, ricerca e attenzione agli aspetti ambientali e agronomici.
Il quadro emerso ribadisce la possibilità, anche per regioni di piccole dimensioni, di esprimere vini di alto profilo attraverso la valorizzazione delle risorse locali e l’adozione di approcci produttivi coerenti. I risultati conseguiti Untold 2026 testimoniano una fase di maturità del settore e suggeriscono prospettive di ulteriore crescita in termini di qualità, riconoscibilità e competitività sul panorama nazionale ed internazionale.
TRE CAVATAPPI UNTOLD 2026 || MOLISE
I Migliori Vini del Molise – Rossi
Angelo d’Uva – Tintilia del Molise DOC “Lagena” 2021
Di Majo Norante – Tintilia del Molise DOC 2021
