Parte l’AIS in Tour della delegazione di Isernia dell’Associazione Italiana Sommelier Molise con tre date per conoscere tutto sui corsi di qualificazione professionale per sommelier che
partiranno ad ottobre su tutto il territorio regionale.
L’Associazione Italiana Sommelier si prefigge lo scopo di qualificare la figura professionale del Sommelier e di valorizzare la cultura del vino, svolgendo attività di carattere didattico ed editoriale per diffondere la conoscenza e l’apprezzamento delle bevande alcoliche e
dell’abbinamento cibo-vino. Per raggiungere questi obiettivi, L’AIS propone un percorso didattico strutturato in tre livelli, per offrire al Corsista un bagaglio tecnico e culturale che gli permetta di acquisire il titolo di Sommelier e, se in possesso dei requisiti richiesti, di
Sommelier Professionista.
L’Associazione Italiana Sommelier, attenta all’evoluzione del mondo della formazione nel settore enogastronomico, aggiorna e migliora continuamente il percorso formativo, adeguandolo alle richieste del mercato, per rendere la professione del Sommelier un’opportunità importante, specialmente per i giovani.
Ecco dove e quando sarà possibile incontrare i sommelier di AIS Molise in provincia di Isernia nell’Ais in Tour di agosto: martedì 8 agosto ad Agnone al CAFÈ DU SOIR in via Roma, 33; venerdì 18 agosto a Isernia all’UMAMI Bistrot in Piazza Celestino V; martedì 29 agosto a Venafro al CAFFE’ DEL CORSO Lounge Bar-BQ in Corso Campano, 33/37.
Tutte le serate avranno inizio alle 19.30.
