L’amore per il pane: tra storia e tradizioni’. E’ il tema di un incontro pubblico che si terrà a Gildone nella sala parrocchiale in Via Municipio, venerdì 10 giugno 2022 a partire dalle ore 17.
Dopo i saluti istituzionali, a cura del Presidente del Consiglio Regionale del Molise, Salvatore Micone, del sindaco di Gildone, Nicola Vecchiullo, di Marilù Spina della locale Proloco, di Feliciano Antedomenico (panificatore molisano) e del Presidente del comitato ‘Festa del grano’ di Jelsi, Luigi Michilli, ci sarà l’intermezzo musicale curato da Luigi Farinaccio.
Seguiranno gli interventi:
‘Il pane protagonista di una tradizione secolare gildonese’ a cura di Elia Rubino;
‘La memoria del pane: Un confronto generazionale’ a cura di Antonio Grassi;
‘Tra pane e poesia- i bambini di Gildone’ a cura di Mariagrazia Colicchio;
‘L’arte del pane’ a cura dei fornai Totarella-Gargiso-Savino e Colicchio;
‘La sacralità del pane, simbolo di vita’ a cura di padre Claudio Catucci.
Tra i vari interventi le testimonianze e i racconti del passato e ancora un intermezzo musicale.
Moderatore sarà Elia Rubino; la manifestazione è patrocinata dalla Presidenza del Consiglio Regionale del Molise e rientra nell’ambito della ‘Giornata del Pane e dei prodotti da forno’.
