A Roccavivara torna la tradizione del Panunto

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Fervono i preparativi per la 15^ edizione di PANUNTO, la manifestazione organizzata dal Comune di Roccavivara in collaborazione con il coordinamento regionale delle Città dell’Olio molisane e la Pro Loco, in programma sabato 5 dicembre, nell’ambito della 20esima edizione della tradizionale e consolidata rassegna“Andar per frantoi e mercatini”. Alle 15.30 ci sarà il saluto dell’amministrazione comunale e delle autorità regionali e provinciali presenti e subito dopo alle 16.00 la presentazione del “Parco delle Morge” a cura di Roberto Colella. Alle 16.30 nella sala consiliare prenderà il via il convegno “Le principali frodi nel settore oleario” con relatori il dott. Maurizio Corbo – ARSARP di Larino, e il dott. Michele Mascia – MIPAAF Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Ispettorato Centrale della tutela della qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari – Ufficio d’Area di Campobasso. La giornata si concluderà alle 18.00 con la presentazione dei risultati delle analisi organolettiche sui campioni di olio iscritti al X° Concorso “Roccavivara in olio”. Seguirà alle 19.00 la degustazione di pane casereccio, olio e prodotti tipici nel centro storico di Roccavivara.

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