Il 25 luglio al Cerris Park di Chiauci (IS) c'è Calici nel Bosco

Sabato 25 luglio 2026, dalle 17.30, il Parco Avventura Cerris Park a Chiauci (IS) ospita la serata di degustazione guidata con abbinamenti di prodotti tipici locali, organizzata in collaborazione con l’AIS Molise – Associazione Italiana Sommelier delegazione di Isernia.

Nell’atmosfera gioviale di un pomeriggio d’estate che abbraccia la quiete del Bosco di

Sant’Onofrio a Chiauci (IS) torna l’appuntamento con Calici nel Bosco, giunto alla 5^

edizione, che quest’anno vede protagonista la “Cantina dei Monaci” di Gianluca

Carpenito di Santa Paolina (AV), nel cuore dell’areale del Greco di Tufo. L’evento è

in programma sabato 25 luglio 2026, a partire dalle ore 17.30, ed è organizzato dal

Parco Avventura Cerris Park con la collaborazione di AIS – Associazione Italiana

Sommelier Molise – Delegazione di Isernia.

La partnership tra il Cerris Park e AIS Molise costruisce edizione dopo edizione un ponte

sempre più profondo tra le eccellenze enologiche nazionali ed un territorio di rara bellezza come il Bosco di Sant’Onofrio, a Chiauci (IS), immerso nella Riserva della Biosfera UNESCO Alto Molise. A condurre i partecipanti alla scoperta di un percorso radicato nel territorio volto alla salvaguardia e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni dell’Irpinia, sarà il produttore Gianluca Carpenito, enologo della storica Cantina dei Monaci, che ha radici nella tradizione vitivinicola sin dal 1779.

I vini scelti per la degustazione sono quattro: Greco di Tufo Flower Docg 2025,

Greco di Tufo Cru Le Ginestre Docg 2024, Aglianico Igt Flower 2024, Irpinia

Aglianico Doc Santa Lucia 2021 che saranno presentati con una spiegazione

dettagliata del processo produttivo, delle caratteristiche organolettiche e delle

combinazioni gastronomiche con i prodotti tipici locali. Il prezzo della degustazione

guidata è di 30 euro a persona (quattro calici di vino, assaggio di prodotti tipici, piatto

finale). È prevista anche la possibilità di assaporare solo il piatto finale a

degustazione terminata con calici di vino a scelta.

I posti sono limitati. È necessaria la prenotazione ai seguenti recapiti: +39 328 027

0890 oppure cerrispark.mdl@gmail.com

AIS Molise è attiva dal 2009 nella formazione e nella valorizzazione della figura del

sommelier e promuove sul territorio la cultura del bere bene, con moderazione e consapevolezza, attraverso eventi, degustazioni tematiche e seminari di approfondimento.

Cerris Park è una realtà giovane nel panorama molisano: un Parco Avventura

all’interno di un meraviglioso bosco di cerri con diversi percorsi pensati appositamente

per bambini, ragazzi e adulti (2 percorsi MINI, 3 percorsi BABY, 5 percorsi

OVER), perfetto per famiglie, gruppi di amici o una giornata diversa all’aria aperta.

Parco Avventura Cerris Park, Bosco di Sant’Onofrio, Chiauci (IS)

Tel. 328 027 0890

cerrispark.mdl@gmail.com