Buono o cattivi? La classifica dei peggiori cibi che finiscono sulle nostre tavole

Lunedì 4 maggio 2026 torna Vivere con Cura presso la Bibliomediateca di via Roma. Con Nicoletta Radatta de La rivoluzione a tavola, scopriremo la classifica dei peggiori “alimenti” quotidiani e come riconoscere a colpo d'occhio i prodotti ultra processati da evitare.

Pratici, gustosi ed economici, studiati per durare a lungo sugli scaffali dei supermercati e nelle nostre dispense, questi prodotti sono molto appaganti

per il palato ma altrettanto pericolosi per la salute. Parliamo dei cibi

ultraprocessati, prodotti industriali ricchi di sale, zuccheri, grassi e additivi, ma

poveri di nutrienti e che, grazie alla pubblicità incessante, sono diventati il

nostro “pane quotidiano”.

Eppure, secondo un recente studio, gli alimenti ultraprocessati hanno più

cose in comune con le sigarette che con i cibi, perché entrambi sono

progettati per creare dipendenza e quindi, come per le sigarette, anche i

prodotti industriali dovrebbero sottostare ad una regolamentazione molto più

rigorosa.

Ma, a differenza dei pacchetti di sigarette, sulle confezioni dei cibi industriali

troviamo messaggi invitanti come “a basso contenuto di grassi”, “senza

zuccheri aggiunti”, “zero calorie” etc. che inducono a comprare e consumare

questi “alimenti” tutti i giorni, più volte al giorno, quando in realtà siamo di

fronte a prodotti nocivi per la salute, progettati per creare dipendenza.

Appuntamento lunedì alla Bibliomediateca comunale alle 18.15, con ingresso

libero.