A Larino, Venafro, San Martino in Pensilis arriva la bruschetta tricolore per celebrare “L’Olio della Repubblica”
- redazione informamolise
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Larino, Venafro e San Martino in Pensilis sono le Città dell’Olio molisane protagoniste della VI edizione della “Merenda nell’Oliveta”, dove la bruschetta tricolore – pane, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva – diventa il filo conduttore di un racconto collettivo che unisce territori, comunità e valori civili. Un gesto semplice che, nell’anno dell’80° anniversario della Repubblica, assume un significato simbolico ancora più forte.

Il Molise aderisce all’iniziativa nazionale promossa dall’Associazione nazionale Città dell’Olio, con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, ENIT e la collaborazione di UNPLI e LILT, che dal 25 aprile al 28 giugno coinvolge oltre 80 Comuni italiani nella valorizzazione del patrimonio olivicolo e delle identità locali. Gli appuntamenti regionali si svolgeranno a Larino (CB) il 7 giugno, nel Parco regionale dell’Olivo di Venafro (IS), luogo simbolo del paesaggio e della cultura dell’olio e a San Martino in Pensilis (CB) con date in via di definizione. In tutte le tappe molisane la Merenda nell’Oliveta sarà un’occasione di incontro e partecipazione: degustazioni di olio extravergine di oliva, prodotti tipici, laboratori, musica e attività all’aria aperta accompagneranno cittadini e visitatori in un’esperienza immersiva tra natura e tradizione.
Il tema di questa edizione, “L’Olio della Repubblica”, attraverserà ogni iniziativa come chiave di lettura del rapporto tra olivo, territorio e comunità: simbolo di pace, radicamento e memoria condivisa. La bruschetta tricolore diventa così l’elemento identitario che, in tutta Italia, unisce i territori in un’unica narrazione collettiva della Repubblica.
“La Merenda nell’Oliveta rappresenta un momento prezioso per le nostre comunità, in cui la dimensione conviviale si intreccia con quella civica e culturale. Nel 2026, anno dell’80° anniversario della Repubblica, abbiamo voluto rafforzare questo legame, affidando all’olivo il compito di raccontare i valori che ci uniscono. Le nostre olivete diventano così luoghi in cui la Repubblica non si celebra soltanto, ma si vive attraverso gesti semplici, quotidiani e condivisi. In questo tempo contrassegnato dalla guerra, l’olivo simbolo di pace diventa anche un presidio di libertà in difesa della democrazia” ha dichiarato Michele Sonnessa Presidente dell’Associazione nazionale Città dell’Olio.
“La partecipazione del Molise alla Merenda nell’Oliveta conferma la volontà dei territori di investire sul turismo dell’olio come leva di sviluppo e valorizzazione identitaria. Le iniziative in programma rafforzano il legame tra comunità, paesaggio e cultura, promuovendo un modello di accoglienza autentico e sostenibile” ha dichiarato il Coordinatore regionale del Molise Giovanni Di Matteo.
Per scoprire tutti gli eventi in programma: www.merendanelloliveta.it