Vivere la natura, conoscere i luoghi e le piante, approfondire la saggezza storica e tradizionale, rileggere in una chiave moderna le consuetudini del passato. Ma soprattutto conoscere da vicino uno spaccato di biodiversità unico a livello nazionale.
Da tredici anni, anticipando una tendenza che coinvolge sempre più persone, Plantatour è una giornata-evento completa come la filiera tutta molisana ed a km zero, che parte dalla pianta nel suo habitat e termina sia tavola che nelle scelte di benessere.
In questa edizione, le piante preferite dalle api, l’habitat ideale per questi piccoli insetti alleati del nostro benessere, i processi di produzione del miele, il rispetto della natura, saranno i temi principali.
L’evento, organizzato dal Centro Studi “Cosmo de Horatiis”, parte alle 7.30 di DOMENICA 2 GIUGNO con il ritrovo presso la “Domus Area”, prima di partire per una passeggiata in uno dei contesti più belli della terra molisana, toccando boschi, cime, coste e fonti d’acqua dell’area che circonda Bagnoli, da Colle Formoso a Colle Rosso, toccando antiche masserie, soffermandosi su piante mellifere e campi di lavanda. .
Tra storia tradizione e scienza, un ruolo importante avranno le emozioni: come “Plantatour in Musica”, note e strumenti immersi direttamente nella natura, esperienza assolutamente inedita rispetto ai normali percorsi escursionistici.
Sotto il profilo del gusto, saranno diversi i momenti di “colazione” e ristoro (come quello previsto alla Masseria Trementino, dopo aver parlato di come si giunge dal fiore al miele) durante la passeggiata, mentre per il pranzo sarà proposto un menù caratterizzato alle piante officinali ed ai piatti della tradizione.
A completare la giornata, la possibilità di conoscere direttamente come dalla pianta si ottiene il fitopreparato, presso le “Officine Naturali”, con visite guidate nel pomeriggio.
Da sottolineare il ricco elenco di relatori qualificati che direttamente in campo illustreranno le piante, le loro proprietà, gli usi e le tradizioni ad esse legate.
Medici, biologi, docenti universitari, ricercatori, agronomi, chimici farmaceutici, esperti cultori delle tradizioni locali. Autorevoli voci non solo nelle relazioni itineranti ma anche nel rispondere alle domande proposte dai partecipanti.
La giornata si concluderà con tre momenti “all’interno”: il pranzo caratterizzato alle piante officinali, seguito da una degustazione di tisane. A richiesta, sarà possibile visitare gli stabilimenti di “Officine Naturali”, dove direttamente dalle piante vengono ricavati i fitopreparati.
L’adesione va effettuata telefonando al numero 0874-870510 oppure registrandosi sul sito www.plantatour.it
Si allega:
Programma dell’ evento
elenco dei relatori
RELATORI :
· Serena Colasessano Chimico e tecnologo farmaceutico, farmacista esperta in piante officinali
· Sebastiano Delfine Docente di Coltivazioni Erbacee Università degli Studi del Molise
· Rocco Figliola Biologo, esperto in fitoterapia, nutraceutica e cosmetologia
· Franco Mastrodonato Medico chirurgo, Docente a. c. Università Tor Vergata e C.P. in Medicina Biointegrata, Università di Chieti
· Giovanni Occhionero Chimico e tecnologo farmaceutico, docente a. c. C.P. in Medicina Biointegrata, Università di Chieti
· Franco Rossi Dottore in Agraria esperto in piante officinali
· Michele Tanno Agronomo, esperto e cultore in storia delle piante officinali
· Marcella Vergalito Dottore in Scienze Ambientali, esperta in piante officinali
PROGRAMMA
Programma
-ore 7.30 Raduno c/o Domus Area, variante esterna di Bagnoli del Trigno
- ore 8.00 Partenza per il primo tratto verso Colle Formoso
- ore 8.30 Arrivo a Colle Formoso Piante nella Storia – la Storia delle Piante Le piante mellifere
-ore 9.00 Partenza per località Colle Rosso
-ore 9.30 Arrivo in località Masseria Trementino Sulle ali di un’ape – Dal fiore al miele
colazione
-ore 10.30 Partenza per Fonte Colle Formoso
-ore 11.00 Arrivo Fonte Colle Formoso
-ore 11.30 Partenza per Masseria De Vita
-ore 12.00 Arrivo Masseria De Vita
Planta Tour in musica
-ore 12, 30 Partenza per Domus Area
-ore 13.30 Arrivo Domus Area. Foto di gruppo e intrattenimento musicale su Piazza Castello - ore 14.00 Planta Tour a tavola pranzo e show cooking con menù a base di piante
officinali al ristorante Calice Rosso
-ore 16.00 Tanto per digerire illustrazione e somministrazione di tisane a cura del Centro Salute DOMUS NATURAE
-ore 16,30 Dalla Pianta al Fitopreparato Illustrazione dei processi produttivi presso lo stabilimento OFFICINE NATURALI
ore 18,00 Arrivederci al Planta Tour 2020
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO
Passeggiata alla scoperta delle Piante Officinali
Durante il percorso s’individueranno le piante officinali che crescono spontaneamente e ci si soffermerà per illustrarne le caratteristiche botaniche, quelle ambientali, i principi attivi, le proprietà e le indicazioni terapeutiche, le curiosità, cenni storici, gli altri impieghi e l’eventuale uso gastronomico.
-Piante nella Storia – La Storia delle Piante
Le piante Mellifere. Saranno illustrate le piante che rivestono importanza per le api.
-Sulle ali di un’ape – Dal fiore al miele
Esperti apicoltori parleranno del meraviglioso mondo delle api e
daranno dimostrazione pratica del prezioso lavoro da compiere
per giungere dal fiore al miele.
– Planta Tour in musica
Suoni e Canti nella Natura. Momento magico che, in un connubio tra natura e arte musicale, farà vivere intense suggestioni.
-PlantaTour a tavola
Pranzo con menù a base di piante officinali. Per rimanere in tema, un pranzo, per chi vuole, con menù a base di piante officinali, curato dal team-chef del ristorante Calice Rosso presso la Domus Area.
– Tanto per digerire
Illustrazione e somministrazione di tisane. Curato dal Centro Salute “Domus Naturae”, una gustosa tisana per digerire, con informazioni utili sulle piante in essa contenute e relativi benefici.
– Dalla Pianta al Fitopreparato. Illustrazione dei processi produttivi
Al pomeriggio ci si sposterà, per chi volesse, presso il vicino stabilimento
di “Officine Naturali”, con possibilità di visitare l’opificio e di assistere all’illustrazione di alcuni processi produttivi
