Una cena interculturale per raccontarsi e crescere: i ragazzi di Scuola e Lavoro protagonisti del progetto Get Up nell’ambito di Desteenazione
- redazione informamolise
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Una cena speciale, nata dalle idee e dall’impegno dei ragazzi di Scuola e Lavoro, che attraverso il progetto Get Up, realizzato nell’ambito delle attività di Desteenazione – Comunità adolescenti, hanno avuto l’opportunità di mettersi in gioco, raccontarsi e condividere le proprie culture attraverso il cibo.

I giovani hanno ideato e realizzato una cena interculturale, occupandosi di ogni fase: dalla definizione del menù all’organizzazione della serata, dalla preparazione delle pietanze al servizio.
Un’esperienza concreta che li ha visti protagonisti e responsabili di un progetto nato da una loro idea.
La serata si è svolta nel nuovo centro dedicato ai giovani (si trova a Termoli in Piazza Olimpia,1 ndr), uno spazio pensato per accogliere attività, percorsi educativi e momenti di aggregazione. Un luogo che prende vita sempre di più: si illumina con i colori del tramonto durante le serate, ma soprattutto si anima ogni giorno grazie alle numerose attività e a un calendario ricco di iniziative.
La cucina presente nel centro ha permesso ai ragazzi di preparare le pietanze e trasformare il progetto in realtà grazie anche al preziosissimo aiuto degli chef Massimo Talia Matteo Miucci e Giuseppe D' Alessandro. Durante la cena i ragazzi hanno accolto, docenti, amici, rappresentanti delle istituzioni locali e numerose aziende del territorio, raccontando le proprie storie attraverso i piatti tipici dei Paesi di origine: Gambia, Camerun, Marocco, Albania e Italia si sono incontrati
attorno a un’unica tavola, in un momento di dialogo e condivisione.
Il percorso ha permesso ai giovani di sviluppare competenze che vanno oltre quelle apprese a scuola: ideare un progetto, organizzare il lavoro, collaborare, assumersi responsabilità, affrontare difficoltà e imparare a comunicare e rappresentare il proprio percorso.
La cena interculturale ha dimostrato come l’incontro tra culture diverse possa diventare una straordinaria occasione di crescita: perché l’integrazione non significa cancellare le differenze, ma conoscerle, valorizzarle e trasformarle in una ricchezza condivisa.



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