Torna il corso di educazione alimentare nell’ambito della Settimana Nazionale di Prevenzione Oncologica (SNPO)

Ha preso il via il 23 marzo con 3 incontri il corso “Nutrire il corpo, prendersi cura di sé” organizzato dall’Associazione Provinciale di Campobasso e tenuto dalla dietista dott.ssa Eleonora Iorio e dalla nutrizionista dott.ssa Lisa Travaglini.

Seguire un regime alimentare sano rappresenta uno dei pilastri della prevenzione oncologica, soprattutto se a esso si abbina uno stile di vita che prevede l’eliminazione del fumo, la regolare attività fisica, il consumo moderato di alcol e un’adeguata esposizione ai raggi solari.

Proprio per questo l’obiettivo del corso è diffondere la cultura di una dieta sana ed equilibrata come importante fattore di prevenzione per mote malattie oncologiche.

Nel primo incontro (23 MARZO) si è stato trattato il tema “Alimentiamo la prevenzione” con risposte concrete a tante domande che spesso ci facciamo quali: bere latte aumenta il rischio di cancro? La carne rossa va evitata? Quale è il ruolo degli zuccheri? Posso mangiare la soia?

Nel secondo incontro (26 MARZO) si offriranno “Strumenti pratici per un’alimentazione corretta” con la conoscenza della piramide alimentare e l’importanza della stagionalità e i colori dei prodotti. Obiettivo è imparare, con esempi pratici, come si compone un piatto equilibrato e quali cotture preferire, ma anche tanti piccoli consigli su come prenderci cura della nostra salute partendo dalla tavola e con l’introduzione del concetto di mindful eating.

Il terzo incontro (28 MARZO) sarà incentrato su “Come fare una spesa consapevole” durante il quale si imparerà a leggere le etichette nutrizionali, a comprendere meglio le informazioni riportate nelle tabelle dei nutrienti, a scegliere in modo giusto quali alimenti e prodotti acquistare, con consigli e suggerimenti pratici.

Per partecipare è necessaria la prenotazione ai numeri 348.4716358 oppure 348.3930692.

Il corso è gratuito per tutti i soci LILT. Per chi non è socio, è possibile iscriversi anche

direttamente in sede di corso.