Scuola di cucina Terminus/ “Lo spumante millesimato” ( video)

Un estratto dalla lezione tenuta da Pietro Colagiovanni, sommellier Ais durante il corso per “Aiuto Cuoco” organizzato dall’ente Terminus diretto dallo chef Nicola Vizzarri.

Nel video il significato di “Spumante millesimato”

VIDEO

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