E’ proprio il caso di dire che il duro lavoro ad un certo punto viene premiato; è il caso dell’impegno profuso da Nazario Fania nell’apicoltura, fino a diventare eccellenza a carattere internazionale.
Fania è un imprenditore di alto profilo, che punta tutto sulla qualità assoluta e un lavoro certosino che si basa sulla conoscenza profonda delle api e del loro lavoro e di luoghi che lui conosce bene e raggiunge anche quando agli altri sembra impossibile farlo.
Così il pregiatissimo miele di sulla delle coline molisane, già noto ai palati sopraffini, ha ricevuto un ambito e prestigioso riconoscimento a Parigi, al ”Paris Honey Awards 2024” ottenendo la ‘Gold quality’. Un prodotto di alto livello che è stato riconosciuto dalla giuria qualificatissima come uno dei migliori mieli al mondo.
Un riconoscimento che lo proietta oltre i confini nazionali della qualità, che già aveva raggiunto da tempo e lo lancia nel panorama internazionale, quello che gli spetta di dovere.
(s.m.)
