L’Associazione Arca Sannita unita all’Accademia Italiana della Cucina -Delegazione di Campobasso – sono liete di invitare gli organi di stampa all’inaugurazione della “Settimana dei legumi Molisani” che si terrà il prossimo 12 novembre 2016 presso Palazzo Chiarulli di Ferrazzano alle ore 9:30, organizzata in occasione dell’anno internazionale dei legumi indetto dall’ONU.
Sabato 12 novembre, alle ore 9.30, dopo l’inaugurazione della mostra dei legumi antichi molisani, si terrà un importante convegno sull’importanza e funzione dei legumi, cui parteciperanno Michele Tanno, presidente dell’Arca Sannita, l’archeologa Angela Di Niro , Dalida Trupiano, ricercatrice presso l’UNIMOL, Sebastiano Delfine, docente dell’UNIMOL, Carlo Pedicino, direttore medico della Casa di Cura Villa Maria (CB) e Anna Maria Lombardi, delegata AIC.
Sempre sabato 12 novembre verrà inaugurata la sede dell’Arca Sannita concessa dal Comune di Ferrazzano all’interno di Palazzo Chiarulli.
La mostra rimarrà aperta a tutti, con ingresso libero, dal 14 al 19 novembre 2016, dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00.
Per degustare i legumi antichi molisani domenica 20 novembre 2016, presso l’Hotel Rinascimento (CB) ci sarà un incontro conviviale a tema solo a prenotazione.
